Assessment of the Efficiency of Methods for Transporting Perishable Foods in the Conditions of Kazakhstan
Loading...
Files
Date
2024
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
The Silesian University of Technology, Gliwice, Poland
Abstract
ENG: The purpose of the paper is to assess the competitiveness of road and rail transport for the transportation of perishable foods in the Republic of Kazakhstan. The study analyzed food consumption and production, as well as the transport network of the Republic of Kazakhstan. An assessment was made of the costs of transporting perishable foods by road, as well as by rail in railway cars and container trains. The modes of transportation were established, and it was found that the transportation of fresh food products in container trains is competitive with road transportation. The scientific novelty of the work is that it improves the method for assessing the competitiveness of road and rail transport for the transportation of fresh food products. The proposed method differs from existing ones in that it takes into account the loss of consumer value of food products over time while also considering the presence of competition by sources when choosing a type of transport. The practical value of the work is that it establishes the types of food products and directions of their transportation, the performance of which is advisable to carry out by container trains in the Republic of Kazakhstan.
UKR: Метою роботи є оцінка конкурентоспроможності автомобільного та залізничного транспорту для перевезення швидкопсувних продуктів харчування в Республіці Казахстан. В ході дослідження було проаналізовано споживання та виробництво продуктів харчування, а також транспортну мережу Республіки Казахстан. Проведено оцінку витрат на перевезення швидкопсувних продуктів харчування автомобільним транспортом, а також залізничним транспортом у вагонах і контейнерних поїздах. Встановлено види перевезень і виявлено, що перевезення свіжих харчових продуктів у контейнерних поїздах є конкурентоспроможними порівняно з автомобільними перевезеннями. Наукова новизна роботи полягає в тому, що в ній удосконалено метод оцінки конкурентоспроможності автомобільного та залізничного транспорту при перевезенні свіжих харчових продуктів. Запропонований метод відрізняється від існуючих тим, що враховує втрату споживчої цінності продовольчих товарів з часом, а також наявність конкуренції за джерелами при виборі виду транспорту. Практична цінність роботи полягає в тому, що в ній встановлені види харчових продуктів і напрямки їх перевезень, виконання яких доцільно здійснювати контейнерними поїздами в Республіці Казахстан.
UKR: Метою роботи є оцінка конкурентоспроможності автомобільного та залізничного транспорту для перевезення швидкопсувних продуктів харчування в Республіці Казахстан. В ході дослідження було проаналізовано споживання та виробництво продуктів харчування, а також транспортну мережу Республіки Казахстан. Проведено оцінку витрат на перевезення швидкопсувних продуктів харчування автомобільним транспортом, а також залізничним транспортом у вагонах і контейнерних поїздах. Встановлено види перевезень і виявлено, що перевезення свіжих харчових продуктів у контейнерних поїздах є конкурентоспроможними порівняно з автомобільними перевезеннями. Наукова новизна роботи полягає в тому, що в ній удосконалено метод оцінки конкурентоспроможності автомобільного та залізничного транспорту при перевезенні свіжих харчових продуктів. Запропонований метод відрізняється від існуючих тим, що враховує втрату споживчої цінності продовольчих товарів з часом, а також наявність конкуренції за джерелами при виборі виду транспорту. Практична цінність роботи полягає в тому, що в ній встановлені види харчових продуктів і напрямки їх перевезень, виконання яких доцільно здійснювати контейнерними поїздами в Республіці Казахстан.
Description
I. Taran: ORCID 0000-0002-3679-2519; A. Alik: ORCID 0009-0000-7534-1967; R. Korobiova: ORCID 0000-0002-6424-1079; S. Grevtsov: ORCID 0000-0003-2925-4293; M. Izteleuova: ORCID 0000-0002-7631-5223
Keywords
сargo transportation, perishable goods, transport mode, road and rail transport, карго-перевезення, швидкопсувні товари, вид транспорту, автомобільний та залізничний транспорт, КТСЛ
Citation
Taran I., Alik A., Korobiova R., Grevtsov S., Izteleuova M. Assessment of the Efficiency of Methods for Transporting Perishable Foods in the Conditions of Kazakhstan. Transport Problems. 2024. Vol. 19, No. 4. P. 83–93. DOI: https://doi.org/10.20858/tp.2024.19.4.07.