Assessment of the Efficiency of Methods for Transporting Perishable Foods in the Conditions of Kazakhstan

dc.contributor.authorTaran, Igoren
dc.contributor.authorAlik, Asselen
dc.contributor.authorKorobiova, Ruslana H.en
dc.contributor.authorGrevtsov, Serhiien
dc.contributor.authorIzteleuova, Maralen
dc.date.accessioned2025-01-28T12:31:25Z
dc.date.available2025-01-28T12:31:25Z
dc.date.issued2024
dc.descriptionI. Taran: ORCID 0000-0002-3679-2519; A. Alik: ORCID 0009-0000-7534-1967; R. Korobiova: ORCID 0000-0002-6424-1079; S. Grevtsov: ORCID 0000-0003-2925-4293; M. Izteleuova: ORCID 0000-0002-7631-5223en
dc.description.abstractENG: The purpose of the paper is to assess the competitiveness of road and rail transport for the transportation of perishable foods in the Republic of Kazakhstan. The study analyzed food consumption and production, as well as the transport network of the Republic of Kazakhstan. An assessment was made of the costs of transporting perishable foods by road, as well as by rail in railway cars and container trains. The modes of transportation were established, and it was found that the transportation of fresh food products in container trains is competitive with road transportation. The scientific novelty of the work is that it improves the method for assessing the competitiveness of road and rail transport for the transportation of fresh food products. The proposed method differs from existing ones in that it takes into account the loss of consumer value of food products over time while also considering the presence of competition by sources when choosing a type of transport. The practical value of the work is that it establishes the types of food products and directions of their transportation, the performance of which is advisable to carry out by container trains in the Republic of Kazakhstan.en
dc.description.abstractUKR: Метою роботи є оцінка конкурентоспроможності автомобільного та залізничного транспорту для перевезення швидкопсувних продуктів харчування в Республіці Казахстан. В ході дослідження було проаналізовано споживання та виробництво продуктів харчування, а також транспортну мережу Республіки Казахстан. Проведено оцінку витрат на перевезення швидкопсувних продуктів харчування автомобільним транспортом, а також залізничним транспортом у вагонах і контейнерних поїздах. Встановлено види перевезень і виявлено, що перевезення свіжих харчових продуктів у контейнерних поїздах є конкурентоспроможними порівняно з автомобільними перевезеннями. Наукова новизна роботи полягає в тому, що в ній удосконалено метод оцінки конкурентоспроможності автомобільного та залізничного транспорту при перевезенні свіжих харчових продуктів. Запропонований метод відрізняється від існуючих тим, що враховує втрату споживчої цінності продовольчих товарів з часом, а також наявність конкуренції за джерелами при виборі виду транспорту. Практична цінність роботи полягає в тому, що в ній встановлені види харчових продуктів і напрямки їх перевезень, виконання яких доцільно здійснювати контейнерними поїздами в Республіці Казахстан.uk_UA
dc.description.sponsorshipRzeszow University of Technology, Rzeszów, Poland; ALT University named after M. Tynyshpaev, Almaty, Kazakhstan; Lviv Polytechnic National University, Lviv, Ukraineen
dc.identifier.citationTaran I., Alik A., Korobiova R., Grevtsov S., Izteleuova M. Assessment of the Efficiency of Methods for Transporting Perishable Foods in the Conditions of Kazakhstan. Transport Problems. 2024. Vol. 19, No. 4. P. 83–93. DOI: https://doi.org/10.20858/tp.2024.19.4.07.en
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.20858/tp.2024.19.4.07en
dc.identifier.issn1896-0596 (Print)
dc.identifier.issn2300-861X (Online)
dc.identifier.urihttps://crust.ust.edu.ua/handle/123456789/19527en
dc.language.isoen
dc.publisherThe Silesian University of Technology, Gliwice, Polanden
dc.subjectсargo transportationen
dc.subjectperishable goodsen
dc.subjecttransport modeen
dc.subjectroad and rail transporten
dc.subjectкарго-перевезенняuk_UA
dc.subjectшвидкопсувні товариuk_UA
dc.subjectвид транспортуuk_UA
dc.subjectавтомобільний та залізничний транспортuk_UA
dc.subjectКТСЛuk_UA
dc.subject.classificationSOCIAL SCIENCES::Business and economicsen
dc.titleAssessment of the Efficiency of Methods for Transporting Perishable Foods in the Conditions of Kazakhstanen
dc.title.alternativeОцінка ефективності методів транспортування швидкопсувних продуктів в умовах Казахстануuk_UA
dc.typeArticleen
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Taran.pdf
Size:
688.2 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: